Berry yoghurt ice cream( without icecream machine) in less than 3 mins, by mixing 3 Ingredients, natural or Greek yoghurt, frozen mixed berries(or mango) and honey in the food processor until well combined and freez for 4 hrs.
ไอติมทั่วไปหลักๆแล้วก็มี นม ครีม ไข่ และสารให้ความหวานอาจจะเป็นน้ำตาลธรรมชาติ และหรือ สารปรุงแต่งรสชาติ(แต่งกลิ่น+สี) แต่เราขอทำไอติมสุขภาพแล้วกันใช้โยเกริต์ธรรมชาติ น้ำผึ้งออแกนิค และผลเบอรี่แช่แข็ง ใครมีเครื่องปั่น...ก็เอาส่วนผสมทั้งสามปั่นเข้าด้วยกันเสร็จแช่แข็งสัก 3-4 ชม...ถ้าอยากให้เนื้อไอติมเนียน ก็เอาออกมาปั่นอีกรอบและก็แช่แข็ง...ลองดูครับง่ายมากแถมอร่อยแบบธรรมชาติ
Serves 6 :
Ingredients
- 1 x 500g pack mixed frozen berries
- 150g fresh blueberries
- 1 x 500g tub natural yoghurt
- 3-4 tablespoons runny honey
- a few sprigs of fresh mint
No comments:
Post a Comment