Tuesday, 24 April 2012

My home made pasta sauce...


My home made pasta sauce...

ได้ฤกษ์ดียามดีที่จะทำซอสพาสต้าใช้เองซะทีวัสถุดิบอย่างใบโหระพา sweet basil หรือ italian basil ก็ปลูกไว้หลายต้นก่อนจะแห้งเฉาตายซะก่อนหมดหน้าใบไม้ร่วง...ต้นพาสรีย์ก็มี...


80 ml olive oil
1 onion finely chopped
2 garlic cloves  finely chopped
400 g tomato puree or paste
1 tsp sugar
sea salt and ground black pepper
1/2 cup basil
1/3 cup flat parsley




ใส่เนื้อมะเขือเทศ

ใส่ใบโหระพากับพาลสรี่

เรียบร้อยบรรจุขวดพร้อมใช้


No comments:

Post a Comment