6.40 ตื่นเช้ามากเพราะมีภารกิจต้อง bake ขนมให้ลูกค้าคนแรก...บิดขี้เกียจแปร็บนึง...ได้ยินเสียงฝนตกแปะนอกบ้านในห้องก็อุ่นกำลังสบายเลย...ยังไงก็ต้องตื่นบอกกับตัวเองว่าถ้าลุกจากเตียงช้ากว่า 7.00 น...วันนี้จะทำอะไรก็ไม่สำเร็จ...6.53 เดินงัวเงียไปเข้าครัวล้างหน้า-แปรงฟัน-ให้อาหารปลา-นก
...ฺBaking time...เช้านี้ทำ Date scones ซึ่งเป็นของหวานกับ Parmesan+Pancetta scones...ของหวานกึ่งๆของคาว...ชั่ง.ตวง.วัด.ชิม.นวด.อบ.....ใช้เวลาประมาณชั่วโมงครึ่งเปิดเตาอบออกมากินหอมของขนมปังผสมกับเสียงฝนตกเสียงนกร้อง(คนไม่เคยตื่นเช้าคงไม่เคย)...รู้ว่า...ไปหัดตื่นเช้าก่อนและจะรู้เอง
 |
| Parmesan+Pancetta scones |
...ภารกิจเช้าของเราเสร็จเรียบร้อยด้วยดี...เตรียมตัว...ออกไปสู่โลกนอกบ้านสิ่งแรกที่ต้องเผชิญคือฝน....ฝน...ฝน....เมลเบริน์.......
No comments:
Post a Comment