Thursday, 6 October 2011

ตามกลิ่นกาแฟ: Market lane สาขา2หน้าตลาด Queen Vic

 
109-111 Therry Street ,Melbourne
www.marketlane.com.auhttp://www.marketlane.com.au
ตามกลิ่นกาแฟมาที่สาขา 2 ของmarket lane หน้าตลาดสด Queen Victoria market ตรงข้ามตลาดผักผลไม้organic...สาขานี้เล็กมากขนาดคร่าวๆน่าจะประมาณ 1ใน3ของห้องแถวขนาด 1 คูหาบ้านเรา...มีพนักงานแค่ 2 คน...ไม่มีโต็ะแต่มีเป็นที่นั่งยาวนั่งได้ 4-5 คนติดกำแพงด้านในและที่นั่งริมกระจกนั่งได้อีกสัก 3-4 คน...มีเคาเตอร์เล็กๆและก็ชั้นวางขายเมล็ดกาแฟ อุปกรณ์ชงกาแฟ...คือจะเหมาะเป็นร้านกาแฟจริงๆสำหรับคนที่ต้องการจะหากาแฟดีๆทานสักแก้วและก็เหมาะสำหรับคอกาแฟที่ต้องการกาแฟของทางร้านไปชงกินเองที่บ้านซึ่งพนักงานทั้งสองคนก็จะแนะนำขั้นตอนคร่าวๆ...

 
กาแฟรสชาติก็ยังคงความเข้มจัดเหมือนเดิม(เหมือนสาขาใหญ่ที่ตลาดprahran Market)ต้องขอแอบใส่น้ำตาลหอมๆของทางร้านตามเคย...น้ำตาลที่นี่เป็นน้ำตาลนำเข้าCostaRican Whole Cane Dulce Sugar กลิ่นหอมคาราเมลและผิวสัมผัสละเอียดปุยๆ...
อันนี้เป็นสาขาใหญ่ที่ตลาด prahran Market
ก็ใครที่มาเที่ยวเมลเบริน์และมีโอกาสไปเดินshopping ที่ตลาดqueen Vic ก็ลองแวะๆไปจิบกาแฟเข้มๆที่นี่ดู 

No comments:

Post a Comment